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衛生局提醒，一般餐飲店提供的白色塑膠免洗湯匙大多屬於未發泡PS（聚苯乙烯），<span style="color: rgb(255, 0, 0);"><strong>耐熱溫度為攝氏70至90度，95度以上會造成PS軟化</strong></span>，為了民眾健康，建議民眾不要將白色塑膠免洗湯匙置於火鍋中熬煮。</p>
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根據衛生署公布的「常見塑膠材質、特性、常見產品及耐熱溫度」表格，6號聚苯乙烯多用於養樂多瓶、冰淇淋盒、泡麵碗等；若外食族想吃得安心，<span style="color: rgb(255, 0, 0);"><strong>食用熱食時只建議使用耐高溫的5號聚丙烯（PP）餐具，耐熱溫度攝氏100至140度</strong></span>，常見用於水杯、布丁盒、豆漿瓶等。</p>