贊助商網站最新新聞:
本網站是一個音頻分享平台,用於分享、交流、試聽自己喜欢的音乐、铃声、故事等等。
我們尊重版權,如有任何侵害您版權的問題,請通過email的方式和我們聯繫,谢谢。

XO金針牛肉

加入 2010-09-19 01:34:49 | 類別: 社會生活

点此看實際大小的图片。

图片下載    
人氣 1308
評分 0
評論 0
書籤 0

材料:
牛肉片200公克、金針菇150公克、XO醬15公克。
蔥段、紅椒米、薑花、蒜頭各5公克
芡湯20公克、太白粉12公克、鹽適量、胡椒粉、麻油適量,紹興酒15公克,沙拉油75公克
做法:
1.將金針菇根部切掉后洗淨,牛肉片用3公克太白粉拌勻。
2.將芡湯、太白粉、麻油、胡椒粉調芡備用,放沙拉油25公克,紹興酒10公克,少許清水,加鹽。
3.滾開時放入金針菇煮熟、撈起,隨即放入調味料、XO醬爆香。
4.再放入牛肉、金針菇、紹興酒、芡汁炒熟,加尾油炒勻便成。

評論和反饋

熱門查詢