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黑心素食-市售的素丸子並非都是素的!

加入 2007-11-26 08:49:40 | 類別: 新聞紀實

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2007/11/26 16:00 記者林進修/台北報導

市售的素丸子並非都是素的!台北市衛生局抽驗市售食品時,從7件散裝素食品中檢出豬、雞及魚等動物性成分,將使得不知情而吃下肚的素食者「破戒」,多年護持及清修毀於一旦。


衛生局藥物食品管理處長姜郁美表示,該局耳聞有某業者在素食品中摻加動物性成分,日前特地派員到販賣這類素食品的玖長實業有限公司,以及該公司鋪貨的太平洋崇光百貨忠孝館地下2樓超市突擊抽驗,結果7件抽驗的素食品全都檢出動物性成分,檢出率百分之百。


這7件素食品中,2件「素福州丸」及1件「 (素食)香菇貢丸」含有豬、雞、魚成分;2件「素香菇貢丸」含豬、雞成分;1件「 (素食)干貝柱」及1件「 (素食)蓮花蝦球」,則檢出含有豬、魚成分。


姜郁美強調,既然這些食品的外包裝都標示「素食」,就不得檢出動物性成分,因此該局將依違反食品衛生管理法第19條第1款「標示不實」,及同法第11條第7款「摻偽或假冒」等規定,前者處廠商3~15萬元罰鍰,而後者則處以4~20萬元罰鍰。


衛生局同時公布這些不合格素食品的來源,分別是台北縣鶯歌鎮的「每日食品行」、雲林縣水林鄉的「寶來齋食品公司」及台北縣新店市的「顏元進」,除再次呼籲素食加工品業者應秉持職業道德良知做事外,也提醒商家採購時要睜大眼睛,不要購進摻了動物性成分的素食品,以免害素食者因不知情而破戒。

關鍵字:  黑心   吃素   素食   衛生局   太平洋崇光   百貨
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