孟宗竹生長於高海拔山區,不但長得俊秀素雅,而且是高經濟作物。那麼為什麼叫「孟宗竹」呢?孟宗是三國時代江夏人,傳說他少年時父親身亡,和母親相依為命。 因為母親年老、身體不好且常常生病,有一次母親告訴孟宗,她想要喝新鮮的竹筍湯。孟宗想,現在正是嚴冬時節,上哪兒去找鮮筍呀? 孟宗明知現在不可能有竹筍,但還是找遍了附近所有的竹林。孟宗找了好久,找不著竹筍,而生病的母親又要喝新鮮竹筍湯,孟宗又急又愁,情急之下,他跪下來對著竹林放聲大哭,並乞求上蒼,只希望能讓他有竹筍煮湯給母親喝。